PINOT NOIR BARRIQUE výběr z hroznů 2016

PINOT NOIR BARRIQUE výběr z hroznů 2016

Odrůda pochází z Francie, pravděpodobně z Burgundska a je rozšířena po celém světě. Vyrábí se z ní zejména červená, ale i růžová vína a ve Francii je součástí šumivých vín. Toto víno zrálo několik měsíců v dubovém sudu, má tmavší granátovou barvu, ve vůni můžeme najít jahody, černé třešně a dále tóny vanilky a čokolády. Chuť je plná a dlouhotrvající, je vhodné ke zvěřině, tmavým masům a sýrům s bílou plísní. Víno je vhodné k archivaci. Podávejte při teplotě 16 - 18 °C

Ocenění: ZLATO Muvina Prešov 2017, STŘÍBRO Král vín 2017, STŘÍBRO Zlatý pohár Česko Slovenska 2019 , STŘÍBRO Král vín 2019

Trať: Horní hory

Kyseliny, cukr, alk.: 4,9 g/l, 0,5 g/l, 13%

Suché